вести

А. Прихваћена пшеница мора да испуњава одређене стандарде, као што су садржај влаге, запреминска маса и нечистоће морају да испуњавају захтеве одговарајућег квалитета сировог зрна.
Б. Прелиминарним чишћењем уклањају се крупне нечистоће, цигле, камење, ужад у пшеници.
Ц. Чишћењем сирове пшенице уклањају се велике нечистоће (пшенична слама, блато), мале нечистоће, кречна земља, песак итд.
Д. Просијавањем ваздуха уклања се прашина и плева пшенице.
Е. Магнетна сепарација уклања магнетне металне нечистоће из пшенице.
Ф. Сирово зрно се ставља у силос за сирову пшеницу након претходног чишћења.

Након чишћења испуните следеће стандарде:
(1) Уклоните 1% великих нечистоћа, 0,5% малих нечистоћа и кречно земљиште.
(2) Уклоните 0,005% магнетних металних нечистоћа у сировом зрну.
(4) Уклоните 0,1% лаких нечистоћа помоћу опреме за прочишћавање ваздуха.
(3) Пшеница ће бити подигнута и ускладиштена у силосу за сирову пшеницу.
(4) Садржај влаге треба контролисати испод 12,5%, а сирово зрно треба редовно прегледати како би се осигурао квалитет.